今回は、日清 有名店シリーズの【食べログ百名店 西麻布 香宮 香港風焼そば】をつくって、食べた感想・口コミレビューを、私・るるまる（40代女性）がしたいと思います。
日清のチルド焼きそばの口コミは、【世界の山ちゃん監修 名古屋名物幻の手羽先風味】 【STRONG ガツンとスパイス香る特濃ソース】に続いて３品目になります。
個人的な感想ですのでご理解の程、よろしくお願いいたします。
今回、なぜか途中の写真が撮れていませんでした（撮ったはずなんだけど…。ボケかしら…笑）。ごめんなさい。
【西麻布 香宮 香港風焼そば】辛みそ辣椒醤つき
東京の人気店「西麻布 香宮」の味を再現。
オイスターソースの香りと老抽のコクをきかせた本格的な味わいの香港風しょうゆ味の焼そばです。
辛みそ (辣椒醤) 付き。 日清
■パッケージより
「麺」
しなやかでコシのある中細麺。
「ソース」
オイスターソースの香りと老抽のコクを利かせた、本格的な味わいの香港風しょうゆ味の中華焼そば。
別添の辛みそ「辣椒醤」を付けて、味の変化をお楽しみください。
※「老抽」とは、香港焼きそばに欠かせない中国醤油です。やや甘めでまろやかなコクが特徴です。
アレルゲン、内容量、カロリー・栄養成分
■内容量 362g
麺 150g×2袋、液体ソース×2袋です。
「ソース」は、醤油、オイスターソースなどがベースの味です。
魚醤や中国醤油も使われています。
「辛みそ」は、みそ、豆板醤などがベースの味です。
オイスターソースと老抽の利いた香港風醤油味
■材料
・日清【食べログ百名店 西麻布 香宮 香港風焼そば】
・鶏モモ肉、にんじん、もやし、ニラ 適量
クッキングスタート！
①鶏モモ肉を焼きます。皮目を下にしてじっくりと。
すこーし塩などで下味つけておいたほうが良いです。豚肉の薄切りとかは必要ないと思うけど。
②とり肉がいい感じに焼けてきて、油が出てきたら反対側も焼く。鶏肉の油で野菜も一緒に炒める。
ここから写真が3シーンほどなくなってしまいました…。どこにあるんだろう？ 謎です。
③お肉が焼けて野菜が炒まったら、麺と液体ソースを加え、麺をほぐしながら炒める。
つくり方では麺は水を加えずレンジで温めてから入れると書いてありますが、私はそのままドーン。笑
野菜から出た水分とちょっとフタをして蒸らして、あとは液体ソースの水分でOKでした。
③炒まったら、お皿に盛りつけて出来上がり！
【西麻布 香宮 香港風焼そば】食べた感想・口コミ
出来上がりましたー！
いただきます！
「麺」は中細ですがコシがちゃんとありました。水分を入れてない感じが良かったです。
「ソース」はオイスターソースの風味が強めで、中華っぽいしょうゆベース。
しょうがなどの香辛料もいろいろ入ってるんだろうなという味でした。
市販品によくある、変な甘さや油っこさなどは感じられませんでした。
「辛みそ」は辛いけど甘みもちょっとあって、辛いのが不得意な私でも食べられるくらいでした（ヒーヒーして味わえなくなるのが嫌だったので半分残したけど）。焼鳥につける辛みそのようなイメージ。
口コミ評価、価格、コスパ、満足度
コスパ的評価
私は税抜289円の半額で税込155円で購入しました。
HPには税別350円と書いてあったので定価税込378円ですね。
リピートしたいです♪
全体的な評価
★ るるまる 評価 ⭐4.9（最高5）
どうしよう。5.0点満点つけてもいいんだけど、まだつけたことなくて勇気が出ない。笑
そのくらい美味しいと思いました。
夫は5点だね！と言ってました。
今まで食べてきた焼きそばの中で一番美味しかったです。
今までは似た感じの ▼マルちゃん焼そば【至福の食卓 旨辛醤油味】がお気に入りだったんですけど、越えましたね。
今回食べた【香宮 香港風焼そば】は、お店の味で真似できないなと思いました。
夫は「バーミヤンよりうまい！」「300円出せる！」とちょっと興奮気味に言ってました。笑
あと「辛みそ」を別添してくれてるのがうれしい！
私みたいな辛いのが好きだけどあまり食べられない人、辛いのが苦手な人でも、自分で調整して食べられるのは本当にありがたい心遣いです。そういう所も含めて本当美味しかったです。
ソース焼きそば以外、焼きそばとは言わせない！みたいな人でなければおすすめです♪笑
ごちそうさまでした。
ポチップ
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