菊水【本場札幌 濃厚醤油ラーメン】作って食べてみた感想・口コミ 2人前

チルド麺
菊水【本場札幌 濃厚醤油ラーメン】作って食べてみた感想・口コミ

今回は、菊水【本場札幌 濃厚醤油ラーメン】をつくって、食べた感想・口コミレビューを、私・るるまる(40代女性)がしたいと思います。

「菊水」は、【北海道知床 ざるラーメン – 羅臼昆布だし】 【サッポロ冷し中華 レモン風味醤油だれ 】につづいて3種類目の口コミレビューになります。

2種類とも美味しかったので、今回も期待しちゃいますね。

個人的な感想ですのでご理解の程、よろしくお願いいたします。

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菊水【本場札幌 濃厚醤油ラーメン】三段熟成ちぢれ麺

パッケージより

【めん】菊水の札幌ラーメンは、良質な小麦粉を使用し、麺粒・麺帯・麺線と三段階でしっかりと熟成させた、コシと弾力のある中太ちぢれ麺です。

【スープ】濃口しょうゆ(北海道仕込み)とたまり醤油をブレンドした深みのある味わいに、ポークエキスの旨みと香味野菜の香りをきかせた、見た目は濃厚で後味さっぱりの醤油スープです。 菊水

アレルゲン、内容量、カロリー・栄養成分

■内容量 306g
麺 110g×2袋、液体スープ×2袋です。

豚油脂、ポークエキス、と豚ベースで、鶏ガラも加わってますね。
香味野菜には玉ねぎ、にんにく、生姜等が入っています。

「粉末メンマ」も入ってます。「粉末メンマ」ってはじめて知りました!

スープもこだわってる感じがしますね。

コシと弾力のちぢれ麺とポークエキスの旨みと香味野菜の香り

■材料
・菊水【本場札幌 濃厚醤油ラーメン】
・もやし、水菜、ねぎ、魚のあら、のり、卵、ごま 適量

クッキングスタート!

中太ちぢれ麺です。

① 麺を約2分30秒ゆでます。具材も用意します。

具材は、魚のあらをチャーシュー的にちょっと甘辛で焼きました。

あとはネギと水菜、もやし、のりも用意。そのとき家にあった材料でつくってます。
だいたい「ねぎ、みずな、もやし」です。笑

② スープを250mlのお湯で溶かし混ぜておく。

かなり濃い色のスープです。

④ゆでたらお湯を切ってスープに入れます。

⑤ 具を盛り付けたら出来上がり。

【本場札幌 濃厚醤油ラーメン】食べた感想・口コミ

色のトーンが…。本当はもっと美味しそうなんだけど。

出来上がりましたー!

いただきます!

なんだか懐かしい味がしました。

とてもシンプルなんだけど、その中に深みがあるという感じです。

見た目は色が濃くてしょっぱそうですが、意外にも「ちょっと味濃いめだな」という程度。

コク、甘み、うまみのバランスがいいのかなと思いました。

口コミ評価、価格、コスパ、満足度

コスパ的評価

私は見切り品で税込170.64円で購入しました。

リピートしたいです♪

▼以前食べた【菊水】の口コミもどうぞ♪

全体的な評価

★ るるまる 評価 ⭐4.3(最高5)

すごく美味しかったです! ちょっと濃いけど好きな味でした。

スープのコクと旨みがあって、シンプルなんだけど深みのある味わいでした。

香味野菜がたくさんと、粉末メンマがいい味を出してるような気がします。

昔食べた正統派のラーメン屋さんのラーメンという感じがしました。←私にしかわからないか…。

シンプルだけどこだわってる感じ。

麺もスープが絡むし、弾力があって美味しかったです。

スープは飲み切れないのでごはんをちょっと追加して、温玉、ねぎ、ごまをのせて食べました。

これも美味しかったです♪

「菊水」のラーメン3種類食べてるけど、どれも美味しいです!

たまたま行ったちょっと遠くのスーパーで購入してきてて、うちの近くでは菊水のラーメンを販売してないんですよね。

ネットショップなら販売してるけど、冷蔵庫小さいからまとめ買いできないし…。

また見かけたら購入して、もっといろんな種類を食べてみたいなと思います。

ごちそうさまでした。

コメント

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